日々の築高

2024年1月の記事一覧

手作り味噌で豚汁作り

   3年生家庭科、フードデザインを選択している生徒たちが、自分たちで作った味噌で豚汁を作りました。味噌は出来るまで時間がかかるイメージがありますが今回は短期間でできる味噌を作ったそうです。

11月2日に仕込んだ味噌です。

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜を切って(1年で上達しました♪)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       煮て・・・       味噌をいれます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 できあがり! やさしい味の豚汁が完成しました。

 

 

 

 

 

味見の時からずーっと「美味しい!」と言っていた生徒たち。