手作り味噌で豚汁作り
3年生家庭科、フードデザインを選択している生徒たちが、自分たちで作った味噌で豚汁を作りました。味噌は出来るまで時間がかかるイメージがありますが今回は短期間でできる味噌を作ったそうです。
11月2日に仕込んだ味噌です。
野菜を切って(1年で上達しました♪)
煮て・・・ 味噌をいれます!
できあがり! やさしい味の豚汁が完成しました。
味見の時からずーっと「美味しい!」と言っていた生徒たち。