日々の築高

2023年12月の記事一覧

ウィンターセミナー

 1、2年生と3年生の希望生徒が、12月25日より3日間の日程でウィンターセミナーを受講しました。写真は2年生の専門学校の出前授業です。

 1年生:講演と学習

 2年生:進路別ガイダンス

 3年生:進学課外

 

2学年修学旅行

 12月12日(火)から15日(金)の日程で2学年が京都・奈良・大阪へ修学旅行に行ってきました。天候にもまずまず恵まれ、暖かな道中となりました。

災害時の食事について考えよう(3年フードデザイン)

 12月19日(火)、フードデザインを選択している生徒達が、災害時(水道・電気停止)の状態での調理と食事を体験しました。作ったのはフォカッチャです。洗い物が出ないように、普段何気なく使っている水やキッチンペーパーを最小限で使う工夫など、生徒たちはあらためて災害時の食事について考えることが出来ていたようです。

手や器具を洗うのはペットボトル1本。キッチンペーパーは3枚のみ。

 

 

 

 

 

材料は全てビニール袋の中で混ぜて発酵させます。

 

 

 

 

 

こねるのも、ビニールを切って広げてその上で。

 

 

 

 

 

二次発酵させたらオリーブオイルなどをかけて焼きます。

 

 

 

 

 

発酵させている間に新聞を使って作ったお皿にのせて完成です花丸

 

 

 

 

 

1年生 はじめての読書会

 12月7日(木)のLHRの時間にはじめての読書会を行いました。

図書委員・LHR委員が自分たちのクラスはどのテキストで行うか、どんな内容で話し合ってもらうかなど準備を進め、当日は進行なども行いました。

 各クラス様々な意見や感想がでていたようです。自分がどう感じたか、テキストの登場人物はどう考えていたのか、そして、クラスのみんなはどう感じたのかなど、自分と違う考えの人がいることや、違った角度から相手の気持ちを考えるなど相互理解を深める時間となりました。